Alga Wakame 25 g BIO

Bio7601

Nuevo producto

El wakame es una de las algas más utilizadas en la cocina japonésa, tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales.

De producción ecológica.

Usos en la cocina
Natural: Aliñada en ensalada. 
Tostada: Horneada y triturada en mortero como condimento. 
Hervida: Como guarnición o lecho en platos de pescado, carne o marisco. En ensaladas, revueltos, croquetas, potajes de vigilia, hamburguesas, arroces, pastas, etc.

Preparación
Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 10 veces su peso en seco.
Cocción: Cocer durante 15 - 20 minutos.

Marca Porto Muiños

Paquete de 25gr.

Más detalles

2,64 €

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