Ramen: Fideos y otras recetas japonesas
Zen y el arte de cambiar el mundo
El arte de vivir con sencillez
Genki: las diez reglas de oro de los japoneses
Cocinar los ingredientes japoneses
Aikido O la armonía con la naturaleza
Té verde y otras tisanas revitalizantes
Hagakure. El Camino del Samurái
El Tao de la Salud, el Sexo y la larga Vida
Mente Zen, mente de principiante
945 158 752
Calle Pintor Diaz de Olano, 1, 01008. Vitoria-Gasteiz, Álava, España.
La Cocina Japonesa es una de las más deliciosas, sofisticadas y sanas del mundo. Se trata de una cocina milenaria, rica en productos frescos y que proporciona una dieta muy equilibrada, usando las grasas en su justa medida.Ginza es el único restaurante japonés de Vitoria-Gasteiz que ofrece la especialidad del TEPPANYAKI. Además ofrece a sus comensales una amplia y exquisita carta basada en carnes, pescados y mariscos, incluyendo hasta un menú infantil.Es un establecimiento de reciente creación, ya que fue inaugurado a finales del año 2010, con el propósito de poner a disposición del público la amplia variedad de productos japoneses.Se trata de un espacio innovador y acogedor con una decoración sencilla. Los cocineros y los camareros y camareras visten con la indumentaria de la cultura japonesa. Por su parte, los clientes reciben una túnica más sencilla para evitar que el olor que se desprenda de la plancha al cocinar se pegue en la ropa.
Reservar
Precio medio: 30 €
Especialidad: Tepanyaki
Abierto: Todos los días
Caracteristicas: Menú, menú infantil