Sake Tosatsuru Ginjo Azure 720 ml
Destaca por su perfil suave, limpio y equilibrado, con aromas delicados y un toque ligeramente afrutado.
Descripción
El Tosatsuru Ginjo Azure es un sake premium de la prefectura de Kochi (Japón), reconocido por su estilo cristalino y elegante. Se elabora con Yamada Nishiki (arroz de máxima calidad para sake) con un pulido del 55%, y se fermenta lentamente para resaltar su finura aromática y su final seco y delicado.
En nariz ofrece notas florales y toques cítricos y de fruta blanca (pera/manzana), con una sensación ligera y refrescante. En boca es suave, equilibrado y limpio, con un sutil matiz mineral que lo hace especialmente gastronómico.
Maridaje ideal: sushi, sashimi, tempura, mariscos y pescados, especialmente crustáceos (gambas, vieiras, etc.).
Servicio: disfrutar frío (5–10 ºC) o a temperatura ambiente.
Sin sulfitos ni conservantes. Apto para dietas vegetarianas y veganas.
Características
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Tipo: Sake Ginjo
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Arroz: Yamada Nishiki
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Pulido (Seimaibuai): 55%
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Graduación: 15% vol
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Capacidad: 720 ml
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Origen: Japón (Kochi, Shikoku)
sólo en la Península
Sábados de 10h a 14h
300 y 750 ml.
Botella de 640ml.
40% vol / 700 ml
Dos tamaños
Caja 12 Und.
Caja 12 Und.
Caja 12 Und.