Alga Wakame Deshidratada

El alga Wakame (Undaria pinnatifida) es una de las algas marinas más apreciadas en la cocina asiática, especialmente en Japón y Corea, donde se utiliza desde hace siglos por su sabor suave, ligeramente dulce, y su gran aporte nutricional. Presentada en formato de 500 gr deshidratada.

Usos en la cocina

• Perfecta para preparar sopas miso, ensaladas frescas y platos de fideos.

• Puede añadirse a salteados, guisos y arroces para potenciar su sabor y nutrientes.

Beneficios y propiedades

• Rica en minerales esenciales como calcio, magnesio, yodo y hierro.

• Aporta vitaminas del grupo B y vitamina K.

• Contiene fucoidanos, compuestos naturales asociados a propiedades antioxidantes y depurativas.

• Bajo en calorías y grasas, es un alimento ideal para dietas equilibradas y saludables.

• Contribuye a la salud ósea, digestiva y cardiovascular.

Modo de uso

1. Remojar la cantidad deseada en agua fría durante 5-10 minutos.

2. Escurrir y añadir directamente a tus recetas.

3. Conservar en lugar fresco y seco.

Producto 100% natural
Apto para dietas veganas y vegetarianas