Shiro Miso Blanco Marukome

Pasta de soja fermentada tradicional japonesa. 1 Kg

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6,00 €
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El Shiro Miso Blanco Marukome 1Kg es una pasta de soja fermentada japonesa de sabor suave, ligeramente dulce y llena de umami. Perfecto para preparar la tradicional sopa de miso, salsas, aderezos o marinados, este miso blanco se adapta tanto a la cocina japonesa como a recetas modernas.

Usos del Shiro Miso Blanco Marukome

  • Preparar la clásica sopa de miso japonesa.

  • Marinar pescados, carnes o verduras para potenciar su sabor.

  • Incorporar en salsas, caldos, vinagretas y guisos.

  • Aportar umami natural a recetas de cocina fusión.

Beneficios del miso blanco

  • Fuente de proteínas vegetales y aminoácidos esenciales.

  • Rico en enzimas y probióticos, favorece la digestión.

  • Bajo en grasas y muy versátil en la cocina.

  • Sustituye a la sal, aportando un sabor umami equilibrado.

Características

  • Marca: Marukome, especialista en miso desde 1854.

  • Variedad: Shiro Miso (miso blanco).

  • Formato: Envase de 1 Kg, práctico y económico.

  • Textura: Suave y fácil de disolver.

  • Origen: Japón.

El Miso Blanco Marukome es ideal tanto para principiantes como para chefs profesionales que buscan autenticidad y calidad en la cocina japonesa.

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