Shiro Miso Blanco Marukome
Pasta de soja fermentada tradicional japonesa. 1 Kg
El Shiro Miso Blanco Marukome 1Kg es una pasta de soja fermentada japonesa de sabor suave, ligeramente dulce y llena de umami. Perfecto para preparar la tradicional sopa de miso, salsas, aderezos o marinados, este miso blanco se adapta tanto a la cocina japonesa como a recetas modernas.
Usos del Shiro Miso Blanco Marukome
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Preparar la clásica sopa de miso japonesa.
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Marinar pescados, carnes o verduras para potenciar su sabor.
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Incorporar en salsas, caldos, vinagretas y guisos.
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Aportar umami natural a recetas de cocina fusión.
Beneficios del miso blanco
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Fuente de proteínas vegetales y aminoácidos esenciales.
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Rico en enzimas y probióticos, favorece la digestión.
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Bajo en grasas y muy versátil en la cocina.
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Sustituye a la sal, aportando un sabor umami equilibrado.
Características
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Marca: Marukome, especialista en miso desde 1854.
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Variedad: Shiro Miso (miso blanco).
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Formato: Envase de 1 Kg, práctico y económico.
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Textura: Suave y fácil de disolver.
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Origen: Japón.
El Miso Blanco Marukome es ideal tanto para principiantes como para chefs profesionales que buscan autenticidad y calidad en la cocina japonesa.
sólo en la Península

Sábados de 10h a 14h