Salsa de Soja Shoda en cartón de 18 litros

La Salsa de Soja Japonesa Shoda de Doble Fermentación es un condimento esencial en la gastronomía nipona y uno de los ingredientes más utilizados en la cocina asiática. Elaborada de manera natural a partir de habas de soja, fermento koji, trigo, agua y sal, ofrece un sabor auténtico, equilibrado y lleno de matices que realza cualquier receta.

Con más de 100 años de tradición, Shoda es una de las marcas más reconocidas de Japón por su calidad premium. Su proceso de doble fermentación otorga a la salsa un aroma elegante, un color intenso y un sabor inigualable.

Este producto está libre de aditivos químicos, sin ingredientes E ni glutamato monosódico añadido, lo que garantiza una salsa natural y saludable, muy apreciada por chefs de todo el mundo.

Presentación: Envase profesional de cartón 18 L con grifo dispensador, práctico para restaurantes, hostelería y grandes cocinas.