Alimentación
Japonesa

La alimentación japonesa se basa en ingredientes frescos, naturales y poco procesados como el arroz, el pescado, las algas, los vegetales y la soja. Más que una forma de comer, es una filosofía de vida que apuesta por el equilibrio, la moderación y el respeto por los sabores auténticos.

En lugar de grasas o salsas pesadas, se utilizan caldos ligeros, fermentados y condimentos suaves que realzan el gusto natural de cada alimento. Esta forma de comer es reconocida por sus beneficios para la salud y por promover el bienestar físico y mental.

Comen platos pequeños y variados.

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