Recetas Japonesas
Ochazuke con hojuelas de Salmón
El Ochazuke es un plato en el cual se vierte té verde caliente sobre arroz blanco...
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Judias verdes con aderezo de sésamo
Judías verdes al dente y mezcladas con un aderezo de sésamo tostado que equilibra dulzor ligero, con notas de...
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Cangrejo con mayonesa de wasabi
Bocado fresco, cremoso y con el picante justo. El dulce del cangrejo se realza con una mayonesa de wasabi ligera y...
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Ramen vegetariano con miso, tofu y setas
Exquisita sopa ramen vegetariana que obtiene todo su sabor de varios ingredientes ricos en umami como setas shitake y...
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Como su nombre lo indica, California Roll no es una receta clásica de sushi. Es, sin embargo, muy popular en el resto...
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Langostinos, fideos soba y una selección de delicados vegetales hechos con una deliciosa salsa de estilo japonés.
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Estos langostinos rebosados son muy ligeros, crujientes y bajos en calorías, a pesar de que son fritos. Solo es...
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Ligero, sabroso y listo en 5 minutos, este soboro de atún enlatado captura el equilibrio dulce-salado con un sutil...
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Al curry es otro de los platos que los japoneses han adoptado de culturas extranjeras pero que es tan común y fácil...
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Salmón a la plancha con fideos soba
Filetes de salmón marinados en soja, jengibre y un toque de miso, dorados a la plancha hasta quedar crujientes por...
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Tako Sunomono - Ensalada de Pulpo
Exquisita ensalada japonesa de pulpo y pepino, fácil de hacer y con todo el sabor de Japón.
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El Ebi Fry es el langostino frito rebozado japonés. Los langostinos se rebozan en harina, huevo y Panko (pan rallado...
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Pollo crujiente con sésamo marinado en soja y vinagre: una receta rápida y ligera con pechuga deshuesada y sin piel.
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