Blog sobre Japón
El Incienso en la cultura japonesa. Historia, tipos y utilidades. (I)
Hoy en día, el incienso es algo muy popular y casi cotidiano en nuestras vidas. Lo usamos para aromatizar nuestras...
Ver más
Los beneficios de la meditación
La meditación es, simplemente, ejercitar la mente para obtener el control sobre ella, ser capaz de vaciarla de...
Ver más
La floración de los cerezos japoneses: contemplando un acontecimiento único
Durante los meses de abril y mayo Japón se convierte en un espectáculo natural donde la vegetación toma el protagonismo.
Ver más
La dieta tradicional japonesa: fuente de longevidad y salud
La comunidad científica siempre ha estado interesada en la alimentación japonesa y en por qué la población de Japón...
Ver más
Como muchas de las artes tradicionales japonesas, el Ikebana es un sistema de estética, filosofía y práctica con un...
Ver más
Té Matcha ¿Aún más poderoso que el té verde regular?
Se afirma que la variedad de té verde, matcha, es incluso más saludable que los otros tipos. Se cultiva y se prepara...
Ver más
Un plato sencillo y delicioso: filetes de ternera marcados a fuego vivo, cubiertos con una mezcla generosa de...
Ver más
10 beneficios comprobados del té verde
El té verde es la bebida más saludable del planeta. Está cargado de antioxidantes y nutrientes que tienen poderosos...
Ver más
El ramen japonés es una sopa ramen reconfortante: fideos con mordida perfecta en caldo umami (shoyu, miso o tonkotsu)...
Ver más
Jugoso por dentro y ligeramente dorado por fuera, este salmón al horno resalta lo mejor del pescado más apreciado en...
Ver más
Esta es la técnica basica para prepara el arroz de sushi, el cual es la base de todo los tipos de sushi.
Ver más
Produce escalofríos moverse por Tokio y pensar que podrías ser uno más de los trece millones de personas que viven...
Ver más