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Estos langostinos rebosados son muy ligeros, crujientes y bajos en calorías, a pesar de que son fritos. Solo es...
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Mini hamburguesas de atun, tofu y miso
Estas mini-hamburguesas son muy fáciles de hacer, fáciles de comer y muy vistosas. Esta vez se trata de una...
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Esta refrescante y ligera ensalada es perfecta como entrante para cualquier comida japonesa. Disfrútala de entrante...
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Berenjena y ternera en salsa agridulce
Sencilla y saludable receta de un estofado con salsa agridulce. "Nasu" es la palabra japonesa para berenjena, y...
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Berenjenas asadas con ajo y miso
Fácil y deliciosa receta, las berenjenas son una de las hortalizas más apreciadas por los japoneses, suele comerse de...
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En Japón a las hamburguesas sin el pan las llaman “hambaagu” asi que este plato se llama “Tofu Hambaagu” en japones,...
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Al curry es otro de los platos que los japoneses han adoptado de culturas extranjeras pero que es tan común y fácil...
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Cangrejo con mayonesa de wasabi
Un delicioso aperitivo rápido y muy fácil de preparar. Se puede utilizar también con carne de langosta.
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Esparragos verdes marinados en miso picante
Estos esparragos marinados en miso pueden parecer muy picantes, pero no lo son tanto, se podria decir que su nivel de...
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Saikyo-zuke Pescado marinado en miso dulce
Excelente manera de preparar el pescado de un modo diferente y con un sabor muy especial. Queda muy bien con bacalao,...
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Judias verdes con aderezo de sésamo
El sésamo disfruta de una reputación de ser un alimento saludable en Japón, tanto el negro como el blanco son...
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Como su nombre lo indica, California Roll no es una receta clásica de sushi. Es, sin embargo, muy popular en el resto...
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